מה שגרוג היה במקור נוצר

2023 מְחַבֵּר: Sherilyn Boyd | [email protected]. : 2023-05-26 18:30

אמנם היום המילה "גרוג" הפכה פחות או יותר למונח סלנג כדי להתייחס רק על כל משקה אלכוהולי בחלקים רבים של העולם, במיוחד באוסטרליה וניו זילנד, גרוג היה במקור רק תערובת של רום עם מים, לפעמים עם קצת לימון או סיד להוסיף להמתיק אותו.

גרוג הומצא על ידי מלחים בצי הבריטי לפני כמה מאות שנים. מים מתוקים על סיפון ספינות מפרש נטו להיות אטיים עם אצות וחיידקים אחרים שגדלו בו. זה עשה את המים די unalatable. כדי לנסות לעקוף את זה, המלחים הונפקו מנות של בירה או יין כדי לערבב עם המים כדי לשפר את הטעם. עם זאת, זה הוכיח להיות מעשי על מסעות ארוכים כמו זה לקח כמות משמעותית של בירה ויין, אשר היה צריך להיות מאוחסן על הספינה. בסביבות המאות ה -17 וה -18, רום החלה להיות מאוד פופולרי וזה היה מקובל בקרוב רום להחליף את הבירה או מנת יין. רום הרבה יותר חזק מאשר בירה או יין, במיוחד אז, ולכן כמות קטנה יותר ניתן לתת (לעתים קרובות בערך חצי ליטר לכל מלח ליום). שינוי זה (המאפשר תחליף של חצי ליטר רום במקום הגלון הרגיל של בירה ליום) נעשה רשמית בשנת 1731 כאשר הוא הוסיף את תקנות והוראות הנוגעות שירות הוד מלכותו בים.

לרוע המזל, כיוון שהרום היה חזק הרבה יותר, היו המלחים נוטים להשתכר ממנו, במיוחד כאשר היו בוחרים לשמור את מנות הרום שלהם ולשתות אותו ישר, במקום לערבב אותו עם מים. זה גרם לבעיות על הספינות, כפי שניתן לצפות. כדי לפתור בעיה זו, סגן אדמירל אדוארד הבריטי החל לדרוש שהרום יתערבב עם המים לפני שימסור אותו למלחים כחלק ממנות המזון שלהם. צו זה יצא במקור ב- 21 באוגוסט 1740, כאשר התערובת המדויקת היתה שני ליטר מים עם ליטר אחד של רום. זה היה אמור להיות מעורב ומופץ פעמיים ביום תחת בדיקה קפדנית של סגן השעון.

מפקדים אחרים השתמשו ביחסים שונים, אבל הרעיון הכללי לערבב את הרום עם המים לפני הפצתו למלחים שנתפסו בכל צי המלכותי והפך לתרגול הרשמי הרשמי ב -1756.

אדמירל ורנון הוסיף גם סיד לתערובת כדי להמתיק אותו, דבר שלא אומץ תחילה על כל ספינות הצי. עם זאת, זמן קצר לאחר ג 'יימס לינד הוכיח כי צפדינה ניתן למנוע פשוט על ידי מתן פירות הדר המלחים בשנת 1747, בפועל של הוספת מיץ לימון או לימון לתערובת הפך פופולרי ברחבי הצי המלכותי.

השם "גרוג" נחשב על שמו של סגן אדמירל ורנון. הכינוי של האדמירל היה "גרוג הזקן" בגלל גלימת הגרוגרמה שהוא לבש. גרוגרם היה רק בד קורס, בדרך כלל עשוי מתערובת של צמר, משי, ומואייר, ונוטה להתקשות ונעשה עמיד למים עם מסטיק.

עוד דבר מפורסם הקרוי על שם אדמירל ורנון, הפעם ישירות ולא באמצעות כינוי, הוא הר ורנון, האחוזה של הנשיא ג'ורג 'וושינגטון. לג'ורג' וושינגטון היה אח למחצה, לורנס וושינגטון, ששירת תחת אדמירל ורנון. כאשר אוגוסטינוס וושינגטון, אביהם, ירש לורנס וושינגטון את האחוזה ושינה את שמו למאונט ורנון, מן השם המקורי של "ציד הציד הקטן", כפי שקראו לו בזמן שאוגסטין וושינגטון גרה שם. ג'ורג' וושינגטון לאחר מכן ירש את האחוזה ובחר לשמור את השם.

בונוס עובדות:

• המנהג של המשרתים את הגרוג כחלק ממנות חיל הים הבריטי נמשך כל הדרך עד 31 ביולי 1970, אם כי מאז 1850 כמות רום לשים בתערובת ירד בהתמדה הקצינים נאסר לשתות אותו החל בשנת 1881.
• שודדי ים נטו לא לשתות גרוג כפי שחיל הים עשה את זה, אבל עשה שינוי של זה, שהם קראו bumbo. הם היו מערבבים את רום רגיל ומים, כמו גרוג, אבל אז היה מוסיף סוכר ומוסקבה.
• בעוד גרוג היה פופולרי מאוד ברחבי הצי, סוחרים רבים discouraged ספינות הם שכרו מן המשרתים אותו הצוותים שלהם כמו מלחים עדיין נטו להשתכר קצת ממנו, מה שגרם לבעיות לפעמים. ככזה, זה לא היה נדיר עבור הקפטנים לקבל בונוסים אם הם לא משרתים גרוג או כל משקה אלכוהולי אחר בזמן שהם סחורה.
• הוא חשב כי רום הוחלף לראשונה עבור בירה או מנות יין בשנת 1655 כאשר סגן אדמירל וויליאם פן כבשו את ג 'מייקה רק כדי למצוא חנויות מספיק של בירה ויין לתת למלחים שלו. במקום זאת, הוא פשוט השתמש רום זמין ועלה עם מה שהוא נחשב כמות תחליף סביר בהתחשב בכוחו של רום.
• כיום בשוודיה, גרוג מתייחס בדרך כלל לכל משקה אלכוהולי עשוי תערובת של סודה, משקאות פירות, וכמה סוג של משקה אלכוהולי. ב פיג 'י, לעומת זאת, גרוג מתייחס מים מעורבב עם אבקה דקה עשוי שורש קאבה מיובש בשמש.
• רום שימש בעבר כאמצעי של חילופי כספים במקום כסף. בשלב מסוים באירופה, רום רוד איילנד שימש אפילו כתחליף מקובל זהב בבורסות הכלכליות. משקה זה, אשר התחיל לראשונה כפי שאנו מכירים אותו היום סביב המאה ה -17, הפך במהירות לאחד המשקאות האלכוהוליים הפופולריים ביותר בעולם, לפני קצת נופל מן העדפה למגוון של סיבות, כולל הגבלות משפטיות על רום באיים הקריביים. למרות, רום ראתה עלייה גדולה בפופולאריות בעשור האחרון, ללא ספק מוזנים חלקית על ידי הוליווד, להופיע בסרטים כגון סדרת שודדי הקאריביים.
• ביטוי סלנג הומוריסטי במקצת לקונן על הקורבנות של אחד מהם הוא: "הכל בשבילי גרוג!"
• רום סייע לזרז את המהפכה האמריקאית ואת מרד הרום האוסטרלי. ההערכה היא כי סביב 3 גלונים של רום נצרכו לאדם מדי שנה במושבות האמריקאיות זמן קצר לפני המהפכה האמריקנית. הייצור רום היה גם הקולוניאלי ניו אינגלנד של התעשייה הגדולה ביותר. מותו של חוק הסוכר בשנת 1764, הידוע גם בשם חוק הכנסות אמריקאי, שיבשו באופן דרמטי את הכלכלה של רבים המושבות האמריקאיות. בין היתר, מעשה זה הביא את המושבות צורך להגדיל את המחיר על רום שלהם, אשר איפשר את הודו המערבית הודו להגדיל את נתח השוק שלהם ממכירת רום. מעשה זה, יחד עם חוק חותמות מאוחר יותר, זעמו כמה מן המתיישבים ועזרו להקים את "ללא מיסוי ללא ייצוג", שבסופו של דבר הפכה לצעקה של המהפכנים.
• הצי האמריקני גם אימץ בתחילה גרוג. עם זאת, בשל בעיות האספקה שהובילו צורך לייבא הרבה רום צורך, ויסקי שיפון החל לשמש תחליף רום וזה הפך מהר יותר פופולרי בקרב המלחים גרוג היה בהדרגה. תערובת זו של ויסקי שיפון ומים נקראה "בוב סמית".
• מרד רום האוסטרלי התרחש לאחר מושל ניו סאות 'ויילס, ויליאם בליי, בשנת 1806 החליט להוציא מחוץ לחוק רום כאמצעי חליפין כלכלי. זה הביא את דרום ניו ויילס חיל הופכת אותו מחזיק אותו במעצר. הגיס ניהל את האי במשך ארבע שנים עד שהמושל לאכלן מקארי הגיע.
• בשנים הראשונות של ארה"ב, כמות רום המועמד נתן גם השפיעה באופן משמעותי על היכולת של המועמד להיבחר. בדרך כלל, אם המועמד היה נותן משם רום יותר, הקהל היה לאסוף את הגדם המועמדים, אשר בסופו של דבר להגדיל באופן משמעותי את מספר הקולות המועמד יקבל.
• כמה מהם התווכחו על מקור השם "גרוג" מהכינוי "אולד גרוג" של אדמירל ורנון, בשל העובדה שדניאל דפו השתמש במילה זו באחת מעבודותיו ב -1718. אבל זה לא נכון, כי הוא השתמש היה "זנגביל", לא "גרוג".
• אף שסגן האדמירל ורנון נחשב למפקד גדול, שהציע ויישם שינויים חיוביים רבים בצי הבריטי, וגם הוביל קמפיינים מרשימים רבים, הוא ביצע פעם טבח מונומנטלי, יחד עם האלוף תומאס ונטוורת ' מלחמת האוזניים של ג'נקינס / בין בריטניה וספרד. לטעות זו היו השלכות משמעותיות על האירועים העתידיים, ובמיוחד לאפשר לספרד לשמור על נוכחות מרכזית באמריקה עד המאה ה -19. באופן ספציפי, באפריל 1741 הוא תקף קרטחנה דה אינדיאנה ליד קולומביה היום. כיוון שכוחותיו היו כה רבים במספר האופוזיציה, שלח האדמירל ורנון הודעה לאנגליה לפני הקרב, כי הם לקחו את העיר בהצלחה. למרבה הצער, 26,600 גברים ו -186 ספינות עם 2,000 תותחים בפיקודו של עצמו וונטוורת 'נדחו על ידי רק 3,000 חיילים ספרדים, כמה אלפי אחרים, כגון 600 קשתים הודים, ו 6 ספינות. מאוחר יותר הם ספגו תבוסות נוספות, כשאדמירל ורנון האשים את גנרל ונטוורת, שהרגיש שהוא חסר יכולת לחלוטין. בסופו של דבר, הם איבדו חלק גדול מכוחותיהם הודות למחלות שונות, כגון קדחת צהובה, ובסופו של דבר הם נסוגו לאנגליה בסוף 1742, אם כי המלחמה נמשכה עד 1748. בסך הכול איבדו 18,000 את כוחותיהם ואת 50 הספינות בתוך כשנה וחצי.
• אחד ממפקדי המפתח של ספרד בקרב קרטחנה היה בלאס דה-לזו, שחסר לו זרוע, רגל ועין, שכולם הפסידו בעת שירתה את הצי הספרדי. כאשר אדמירל ורנון שלח אליו הודעה כי הם נסוגים באופן זמני: "החלטנו לסגת, אבל נחזור לקרטחנה אחרי שנקבל תגבורת בג'מייקה", השיב בלאס דה לאזו: "כדי להגיע לקרטחנה, האנגלים המלך צריך לבנות צי טוב יותר, כי עכשיו שלך מתאים רק כדי להעביר פחם מאירלנד ללונדון. "
• השם המוזר של המלחמה, מלחמת האוזניים של ג'נקינס / כביכול בא מאדם בפועל לאבד את האוזן שלו (אם כי כמה היסטוריונים לדון אם זה באמת קרה כפי שהוא אמר בדרך כלל). לכאורה, בעודו חוזר מאיי הודו המערבית ב -1731, הספינה של קפטן ג'נקינס עלתה על ידי הספרדים, וג'נקינס היה כבול ואוזנו נקטעה. מאוחר יותר הביא ג'נקינס את העניין לפני המלך ואחר כך לבית-הנבחרים, כולל הצגת אוזנו הכרות שאחסן בצנצנת חמוצים. מכיוון שהיו גם מקרים רבים אחרים שהובאו בפני הפרלמנט, הם הצביעו בניסיון להשתמש בדיפלומטיה ראשונה כדי לפתור את הבעיה עם ספרד, אך מאוחר יותר החליטו לצאת למלחמה, לשלוח צי לאיי הודו המערבית כדי להתמודד עם הספרדים שם.
• לפני 1984, הגיל החוקי לשתייה בארצות הברית השתנה מאוד ממדינה למדינה, אך נקבע ב 18 שנים בהרבה מדינות. ב -1984 העבירה הממשלה הפדרלית את חוק הגיל המינימלי למשקאות מינימליים, אשר למעשה לא נקבעה בחוק בגיל שתייה לאומי בגיל 21, אלא דרשה מכל המדינות להעלות את הגיל המינימלי שאנשים יכולים לקנות או להחזיק אלכוהול במקום ציבורי (למעט מסיבות דתיות או רפואיות, ולא נדרש כי ייושם כל חוק כאמור, שיגביל את קניית אלכוהול על ידי קטינים במועדונים פרטיים או במפעלים פרטיים). כפי שאולי שמעתם על כך, למרות שמו של המעשה, הגיל המינימלי בפועל לשתות אלכוהול לא היה חלק המעשה הזה, בהחלט. העונש על מדינות שסירבו לקיים פעולה זו היה שהן יקבלו פחות מימון לכבישים מהירים. המדינות ירדו במהירות, ורבים אפילו הרחיקו לכת וחוקקו חוקים שאסרו על שתיית משקאות אלכוהוליים על ידי אנשים מתחת לגיל 21 (פרט לפטורות דתיות ורפואיות). פעולה זו הועברה בעיקר כתגובה על נתפס מופרז שיכור תאונות נהיגה בארצות הברית באותה תקופה, במיוחד על ידי 18-19 שנה.